Das Essen

Die Speisen

Vorspeisen
Spanische Bratpaprikas
4,90€
ausgebacken in Öl und mit Meersalz gewürzt
Wilde Kartoffeln
6,30€
mit hausgemachtem Knoblauchdip
Warmer Ziegenkäse aus dem Backofen
9.80€
auf Toast dazu ein kleines Salatbouquet
Garnelen im Knuspermantel
9.10€
mit Thai-Chillidipp
Grüne Oliven
6,80€
gefüllt mit Sardellenpaste dazu Knoblauchbrot
Hauptgerichte
Sämtliches Gemüse ,Salate und Kartoffeln beziehen wir saisonal und so regional wie möglich, zum Beispiel vom Biokartoffelhof Krauss aus Oberkollbach. Ansonsten beziehen wir unsere Ware von Feinkost Knapp aus Grafenau.
Schnitzel, Wiener Art
16.90€
vom Schweinerücken mit Pommes Frites und Beilagensalat
Käsespätzle
15.80€
Handgeschabt mit Zwiebelschmelze und einem Beilagensalat
Zwiebelrostbraten medium gebraten
22.80€
vom argentinischen Angusrind mit Bauernbrot
Zwiebelrostbraten medium gebraten
29,80€
vom argentinischen Angusrind mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Maultaschen
13.80€
nach Oma Wilmas Hausrezept
Sülze
14,70€
mariniert mit Essiggurken dazu Bratkartoffeln
Heckengäulinsen
15,80€
mit handgeschabten Spätzle, ein paar Saitenwürstle und gerauchtem Bauch
FRISCH VOM FELD
Unsere Salate servieren wir Ihnen standartmäßig mit unserem Joghurtdressing, auf Wunsch haben wir für Sie noch ein Essig -Öl Dressing zur Alternative.
Gemischter Salat
11.40€
Karottensalat ,Krautsalat, Kartoffelsalat,Tomate und Gurke
Gemischter Salat mit Schafskäse
14.80€
Karottensalat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Tomate, Gurke Schafskäse, Oliven und Pepperoni
Gemischter Salat mit Putenbrust
14.80€
Karottensalat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Tomate, Gurke und gebratener Putenbrust
Gemischter Salat mit Thunfisch
14.80€
Karottensalat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Tomate ,Gurke und Zwiebeln
Beilagensalat
5.60€
Unser hausgemachter Kartoffelsalat
5.60€
UNSERE WURSTSALATE
Unsere Wurstsalate servieren wir mit einem Essiggurkendressing, garniert mit frischen Zwiebeln und dazu reichen wir Bauernbrot von der Bäckerei Sehne Auch als kleine Portion möglich
Schwäbischer Wurstsalat
10.90€
Schinkenwurst,Schwarzwurst und Emmentaler
Schweizer Wurstsalat
10.90€
Schinkenwurst und Emmentaler
Wurstsalat
9.80€
Schinkenwurst
KINDERKARTE
Portion Pommes Frites
4.50€
mit Ketchup oder Mayonaise
Kleines Schnitzel
11.40€
mit Pommes Frites und einem Beilagensalat
Spätzle mit Rahmsoße
6,80€
Fischstäbchen
9,90€
mit Kartoffelsalat und Remouladensoße
Kinderdessert
3.00€
Eiskreme mit Vanillegeschmack, Butterkeksen und Smarties
DESSERT
Schokoküchlein
8,90€
mit hausgemachtem weißen Schokoladeneis und Zwetschgenragout
Hausgemachte Sorbets
2,00€
pro Kugel

Erklärung der enthaltenen deklarationspflichtigen Zusatzstoffe können Sie bei unserem Personal erfragen